中国质量新闻网讯临近中秋，月饼销售进入旺季。广东韶关市场监管部门强化月饼市场环节全流程监管，守护您的中秋“团圆味”。
曲江：开展抽样“体检”保障月饼质量安全
近日，曲江区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对辖区内月饼生产经营单位如月饼生产企业及商场、超市、蛋糕店开展专项抽检。
曲江区市场监管局执法人员检查月饼生产单位
抽检人员严格按照食品安全抽检工作规范，重点对月饼中的酸价、过氧化值、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量等指标进行检验。同时，执法人员以辖区各大超市、蛋糕店、小食杂店等实体月饼经营单位为重点，认真检查上架销售的月饼是否在有效保质期内、标签内容是否齐全、散装月饼是否有防尘材料遮挡及规范的散装食品标签等，要求经营者严格落实进货查验、索证索票等制度，切实保障月饼来源合法，杜绝“三无”及过期变质月饼流入市场。截至目前，曲江区市场监管局共检查月饼生产经营单位38家次，抽检月饼21批次，针对检查中发现的问题，执法人员已要求现场立即整改。
始兴：反对“天价”月饼维护市场价格秩序
根据《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》及市场监管总局发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单精神，近日，始兴县市场监管局联合始兴县发改局开展中秋节前月饼包装和价格检查，遏制“天价”月饼现象,维护月饼市场价格秩序。
始兴县市场监管局执法人员检查月饼价格及包装情况并发放价格提醒告诫书
执法人员先后到始兴县金饡食品有限公司、始兴县古塘实业开发有限公司、始兴县珍美食品厂等月饼生产企业，以及始兴县城内糕点店、大型商超开展专项检查，针对高价盒装月饼特别是单价超过元的盒装月饼实行重点监管，检查商家是否执行限制过度包装强制性标准，是否使用贵金属、红木等贵重材料当作包装材料；是否存在混合销售，以其他形式搭售其他商品以及月饼券经营不规范等问题。同时，向从事月饼生产、销售活动的经营者送达《价格提醒告诫书》，并向生产者和经营者解读限制商品过度包装新要求，提醒告诫经营者严格遵守《产品质量法》《价格法》《食品安全法》等法律法规和有关国家标准。
翁源：守好关键环节护航月饼食品安全
为规范月饼市场秩序，翁源县市场监管局守好生产源头、流通销售关键环节，全力护航中秋月饼食品安全。
翁源县市场监管局执法人员检查月饼生产日期
严把生产源头关。翁源县市场监管局深入月饼生产加工小作坊进行专项检查，重点检查企业生产环境是否整洁；生产条件、设备设施清洗消毒等是否符合要求；是否严格落实食品安全管理制度；食品添加剂使用是否符合规定；是否存在使用来源不明、没有合格证明或者过期原辅料的违法违规行为等，督促月饼生产加工单位落实食品安全主体责任，从源头把好月饼质量安全关。
翁源县市场监管局执法人员检查月饼生产企业相关情况
筑牢流通销售关。翁源县市场监管局以商场超市、集贸市场、批发部等为重点场所，重点检查经营户证照是否齐全；是否按规定索证索票和进货查验并建立台账；是否销售“三无”月饼；月饼是否存在过期霉变等情况；月饼外包装是否符合市场监管总局《限制商品过度包装要求食品和化妆品》的规定；是否按规定明码标价；是否存在虚标商品售价、实施价格欺诈行为等，保证广大消费者的合法利益不受侵害。截至目前，翁源县市场监管局共检查月饼生产经营单位76家次，抽检生产、流通环节月饼9批次，检验结果均合格。
（徐艳琴曾强黄爽爽刘小宁）