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我愿用身上四十斤的肉，图片来源于网络，如有侵权请告知作者删除！今天小编要介绍的是一种最早在广东省翁源县三华镇种植而出名的一种水果，“三华李”，是李子的一种，最早在广东省翁源县三华镇种植而得名，是翁源县目前最具盛名的特色水果，其种植历史可上溯到五百年前的明朝嘉靖年间。三华李品种有大蜜李、鸡麻李、小蜜李等，以鸡麻李和蜜李风味最佳。三华李在芒种、夏至成熟，是城市的淡季水果。有着肉质鲜红，核小无渣，松脆爽口，果味清甜，无涩味的特点，史有“岭南夏令果王”的称号五月时令水果很多，三华李也是其中的一个，但是又不同于市面上卖的青李子，而是内部红透外表像抹了一层霜，很多人喜欢吃。当然三华李的吃法也是有很多种的，一个人一个口味，下面就来和你说说都有什么吃法吧直接生吃直接使用的维生素吸收最好，而且三华李的独特口感，酸甜脆爽，吃完还会想吃，不会感到口涩。压爆沾辣椒盐吃比较小众的吃法，调和好辣椒盐水，小泡一会后，直接食用。这口感，辣！甜！酸！正因为加了辣和少许的盐在里面，突出三华李的甜，比吃什么都解腻，特别开胃。制成果酱就因为三华李的特别品质，适宜做成果酱，加入白糖，熬煮过后放入冰箱，做出来的果酱沾面包，沙拉，比市场上买到的包装果酱，健康好吃一万倍！因为生理坏境的特殊，三华李种植在山上，加上呼吸最纯净山上空气，会自然形成果霜。当地的果农是直接就食用的哦，不过为卫生还是清洗一下再吃就最好了！三华李的口感不用说啦。直接吃一口就知道跟街边的差异啦。干干涩涩的口感觉得山寨不出来，而且这也是三华李的招牌哦！物以稀为贵。据当地收购商介绍，尽管目前三华李的收购价格偏高，却是僧多粥少，市场供不应求，不少本地收购商甚至利用