中国三华李第一镇的信宜市钱排镇，因其品质出众而驰名中外。每年5至6月三华李收获季节，都会吸引大批全国各地的客商争相采购。每年初春开花挂果，“夏至”前后成熟。正宗的三华李果大、肉厚、无渣、核小、清甜、爽脆。素有“岭南佳果、夏令之王”的美誉。三华李是李子的一种，最早在广东省翁源县三华镇种植而得名，其种植历史可上溯到五百年前的明朝嘉靖年间。三华李成熟期在5月中，肉质鲜红，酸脆爽口，果味酸甜，无涩味钱排三华李生长于高山自然林木之间，山势陡峭，不易采摘，是李子中极品，不可多得。三华李种植在高海拔的山上，加上呼吸最纯净的山上空气，会自然形成果霜。精心挑选过的三华李，个头足有乒乓球大小。一口咬下去酸酸甜甜令人心情愉悦。用清水冲洗一下即可食用！和市面上常见的三华李对比，这款三华李果肉饱满厚实，一颗就能把腮帮子塞得鼓鼓的。外皮带着天然日晒的纹理，果皮上均匀包裹自然形成的白霜。果肉深红色，吃起来爽脆酸中带甜，回味悠长，比其它三华李好吃太多了，而且没有苦涩味。几颗三华李下肚后，顿时感觉之前几十年的三华李都白吃了，也许这是只有在前排镇的才能吃到的美味吧！一不小心就吃了好多颗，口感完全不会涩。
